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要查看手机拦截的短信内容记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机“设置”。
2、找到并打开“信息”或“短信”选项。
3、在信息或短信选项中找到“拦截记录”或类似的选项，这个选项通常用于存储被拦截的短信或电话。
4、进入拦截记录后，可以看到所有被拦截的短信列表。
5、点击具体的短信，可以查看该短信的详细内容。
需要注意的是，不同品牌和操作系统的手机可能会有不同的设置和选项名称，但大体流程是相似的，如果无法找到相关选项，建议查看手机的使用手册或在线帮助文档，部分手机可能需要开启短信拦截功能才能看到被拦截的短信记录，一些手机可能会定期自动清空拦截记录，所以请务必及时查看并保存重要信息。
还可以利用手机数据恢复软件来查看已删除的短信记录，但这种方法可能涉及到隐私和安全风险，请确保在了解风险的前提下进行操作，并且遵守相关法律法规。